無投薬飼育で育てたうずらの肉です。 1羽あたり50～70gです。 肉のうまみが凝縮しています。 サイズは手のひらサイズです。1羽ずつ袋包装しています。 羽と内臓のみ取ってあります。 焼鳥や唐揚げがおすすめです。 しっかり揚げれば骨ごと食べられます。 噛めば噛むほど旨味が出てきます。 30羽以下の場合ジップロック等に入れて梱包致します。 賞味期限は冷凍状態で1ヶ月です。 ※冷凍発送のため冷凍商品以外との併用ができません。そのため、生卵などの常温、冷蔵商品を一緒に買う際には2回に分けて購入していただきますようお願い致します。