地元湖西産のブルーベリーをふんだんに使いました。生地にはうずらの有精卵を使用して作っていて、しっとりとしたケーキになっています。 フレッシュなブルーベリーの味わいと酸味を活かしたアイシングがポイントです。 生地にもブルーベリージャムを混ぜこみ、有精卵の優しい甘さとブルーベリーの酸味を楽しめる焼菓子となっております。 ティータイムのおやつにいかがですか？ 大きさ4号直径約１２cm （約５人前） 賞味期限　１０日 ＊高温多湿を避け、常温（25℃以下）で保存してください。 ＊注文が入ってからの作製のため１０日ほど発送までかかる時があります。